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부산 맛집

[서면 전포] 미슐랭맛집 대만음식 "바오하우스"

by aera_area 2025. 4. 21.

 

 

 

 

여기는 웨이팅 사악한 곳이죠

서면전포에 이재모만 많이 찾는게 아닙니다

여기 웨이팅 80번을 본 적있어요 

 

이날은 평일이기도 했고 한번 가보자 해서 갔는데 우리를 마지막으로 바로 예약마감되었어요 

1시 좀 넘어부터 기다렸는데 언제 들어가는지 대략적 시간도 이야기해주지 않습니다

뭔가 직원들이 친절한듯 불친절합니다

 

3시에 브레이크 타임이니 그전에 무조건 들어간다 그렇게만 전달받고 무한 기다림이 시작되었습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

미리 사전에 주문메뉴를 골라서 웨이팅 등록하는 시스템입니다

안에 내부는 좁고 테이블도 좁아서 지난번에 갔을때 많이 좁다는 느낌을 받았는데 오늘은 바에 앉아서 그리 비좁진 않았습니다

 

 

 

[오늘의 메뉴]

마파두부밥 11,000

탄탄미엔 13,000

어향가지튀김 소 9,000

새우바오 5,500

 

 

새우바오는 먹다가 추가주문했습니다

 

 

 

 

 

메뉴를 정독하고 시킨게 아니라 메뉴에 사전지식이 없어

탄탄미엔이 비빔면인지 몰랐고 

매운지 몰랐습니다

 

 

 

남편이 좀 화가 난것 같습니다

사실 남편은 우육미엔을 시키라고 했었는데

메뉴 등록하다가 탄탄미엔을 시켰습니다

물어보고 내맘대로 시켰는데요

웨이팅이 길어 오래 기다려야하고 아이 기저귀 갈때가 없어 옆 건물 후미진 구석에서 갈다가 우리차례 콜이와서 

도망치듯 들어왔는데 맵찔이 남편을 위해 매운 음식만 자라락 시킨 꼴이 되어 

먹으면서도 쥐구멍에 들어가서 목을 짧게 줄이고 먹었습니다

 

왜 눈치밥을 먹었는지

맛이.... 있었는데.... 맛을 모르겠습니다

 

 

물론 남편은 눈치를 주진 않았지만

나는 늘 눈치를 봅니다

그건 왜 일까요

 

 

 

 

 

 

 

마파두부 밥입니다

이것도 매워요 마파니까~~

저도 맵찔인데 저는 탄탄미엔과 마파두부 괜찮았는데 

남편은 땀을 비오듯 흘렸습니다

눈치

 

 

 

 

부드러운 식감과 마파의 매운맛!!!

 

 

 

 

 

 

 

제 최애는 역시 어향가지튀김

맛이 진짜 좋은 맛입니다

좋맛!!!!

 

 

 

 

 

 

 

바사삭 바삭

 

 

 

 

양배추 김치인지 양배추 피클인지!!!

 

먹다가 매운거만 시켜서 눈치... 아니고 미안해서 배가 째질듯 불렀지만

기분 전환용 새우바오 추가합니다

 

 

    

 

자그마한 크기가 5,500인게 맘에 안들지만

맛이 5,500원 입니다

단품메뉴로 배가 차지 않고 사이드로 추가하면 좋을 것같고

배부르려면 한 3개 먹어야..... 될 것 같아요

두개면 배부름 세개면 배째짐 

맛있는것은 배째짐으로 가야죠!!!!

 

 

암튼 다음번엔 다시 못올것 같아서 

원없이 시켰습니다

더 먹고 싶은 메뉴가 있었는데

 

 

 

 

 

다음에 못오는 이유는

심한 웨이팅

남편의 눈치......가 아니고 메뉴가 자극적이고 나에겐 간이 좀 쌘편(좀 짬)

아이들과 오기에 좁은 내부

 

친구들과 한번 더 와봐도 좋겠습니다

 

 

 

 

맛있었습니다