커피 기록12 [원두] 모모스 "에디오피아 예가체프 단체 워시드" 지난번 커피 수업에서도 들었던 워시드 방식은 복합적인 과일향이나 다채로운 맛보다는 깔끔하면서도 깨끗한 맛부드러운 목 넘김이 있다더라고요 역시나 부드럽게 잘 넣어갔습니다^^ 에티오피아 100% 단일품종예가체프를 좋아하는 친구가 맛있다고 이야기했습니다 2025. 4. 21. [원두] 모모스 "프루티봉봉 시그니처 블랜드" 원두를 너무 많이 사두어 신선하지 못하게 먹다가드디어 다 털고 다시 구매시작 집에서 가까운 모모스로~ 모모스프루티봉봉 시그니처 블렌드 에디오피아산 80%+콜롬비아산 20% 지난번에 구매한 원두보다 약간 밝은 색상로스팅이 어제네~~ㅜㅜ 일주일 묵혀야 되겠어 ㅜㅜ 당장 오늘 손님들이 올 텐데 아쉽 그래도 맛있게 마셨습니다부산 1등 브랜드인 만큼 대중적이고 누구나 좋아할 맛 다양한 과일의 향과 맛부담 없는 신맛 2025. 4. 21. [원두] 스타벅스 홀빈 “홀리데이 블렌드“ 롯데마트 갔는데매장특별할인 코너에서눈에 보여서 한번 사봅니다스타벅스 홀리데이블렌드 홀빈190g최저가 17,000원 정도인 듯마트에서 9,000원에 주워왔는데정말 쓰레기를 주워왔습니다요즘 허튼 돈 안 써야지충동구매 안 해야지허리띠를 졸라매야지 하는데이렇게 거지 같은 걸 주워왔다니완전 원두 쓰레기 할머니가 따로 없네일리랑 스타벅스 두 탕 실패하고이제 대기업 원두 안 사기로 다짐합니다하 ㅜㅜ 저걸 어떻게 쓰지원두 열때부터 고약한 냄새 작렬색깔이 매우 검은색에 가까움맛이 처참함향 지독맛 쓴맛스타벅스커피에서 맛을 기대한나 자신이 원망스러운 순간9,000원도 피 같은 돈이었는데순간을 되돌리고 싶음냄새가 고약해서방향제로도 못쓰는데하수구 청소를 해야 되나어디에 쓰지9,000원 치 디스플레이하다가버려야겠습니다 2025. 3. 15. [원두] 노워즈 홀빈 “엘디비소” 노워즈엘디비소150g28,000원(2025년 3월 판매가)요즘 경주 자주 가네또 찾은 노워즈이번엔 드립커피 먹어보고맛있으면 사려고 했는데오래 기다리라 해서엑설런트커피 버블껌으로 두 개 시키고그냥 원두를 샀습니다버블껌이 괜찮아서 사려다엘디비소로 샀는데이거 맞아?이 맛인가? 원두 향은 아주 좋았는데내린 커피는처음 먹어보는 신기한 향과 맛신맛이 많이 나고약간 떫은맛과 쓴맛맛이 제대로 안 나고신맛이 강해서굵기를 좀 더 곱게 했어요굵기를달리해서 다시 내려봐도이게 맞아?싶은데요조금 나은 거 같아요다음에 가면 마셔봐야 할까요? 한잔 9,000원이던데 ㅎㅎㅎ너무 비싸던데 ㅎㅎㅎㅎ노워즈는 엑설런트 라떼 먹겠습니다그게 참 맛있으니까요이건 못 살릴 거 같은데..나는 맛없..도저희 그냥 먹을 순 없어서엑설런트 라떼 도전1:7.. 2025. 3. 15. [원두] ORA 커피 에디오티아 예가체프 코케허니 G1 ORA오라커피에디오피아 예가체프 코케 허니 G12025년 3월 판매가21,000원설명이 적힌 안내지와로스팅 날짜가 적힌 종이가 클립에 끼워져 있습니다숙성해 2-3주 부터는 아주 맛있어 지겠지요 ㅎㅎ에티오피아의 예가체프에 위치한 코케 가공시설(Koke Washing Station)은 2012년에 지어졌습니다. 시간이 지나면서 가공시설 직원들은 농부들과 협력하여 교육과 피드백을 제공했고,그 결과 더 나은 품질의 커피를 생산할 수 있었습니다.코케 가공시설의 허니 프로세싱은 커피가 체리에서 이틀 동안 건조되는 내추럴 프로세싱과 유사하게 시작됩니다. 이틀 뒤 내추럴 가공과 같이 자연건조 후 이 체리는 펄프를 제거합니다. 이후 점액질과 펄프가 묻어있는 상태에서 대략 18-21일 동안 아프리칸 베드에서 바람과 그늘에.. 2025. 3. 7. [원두] 일리 디카페인 홀빈 250g 일리원두 커피 홀빈 디카페인 250g8,900원배송비 3,000원가격은 저정도나는 롯데마트갔다가마침있길래원래 일리를 좋아했어서하나 집어왔는데드립커피로는 맛이 없더라구요맛이 밋밋하니커피맛을 알아버렸느냐그래도 디카페인이니까숭늉처럼 먹어보지요ㅎㅎㅎ 2025. 3. 6. 이전 1 2 다음
