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커피 기록

[원두] 모모스 "에디오피아 예가체프 단체 워시드"

by aera_area 2025. 4. 21.

 

 

지난번 커피 수업에서도 들었던 

워시드 방식은 복합적인 과일향이나 다채로운 맛보다는 

깔끔하면서도 깨끗한 맛

부드러운 목 넘김이 있다더라고요

 

 

역시나 부드럽게 잘 넣어갔습니다^^

 

에티오피아 100% 단일품종

예가체프를 좋아하는 친구가 맛있다고 이야기했습니다